Λάδι καρύδας για καθημερινή μαγειρική. Η ραφιναρισμένη έκδοση (1000 ml) έχει ουδέτερη γεύση. Το μη ραφιναρισμένο λάδι ψυχρής έκθλιψης (500 ή 1000 ml) διατηρεί το χαρακτηριστικό άρωμα καρύδας.
| Ραφιναρισμένο (100 g) | Μη ραφιναρισμένο (100 ml) | |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3768 kJ / 900 kcal | 3467 kJ / 828 kcal |
| Λιπαρά | 100 g | 92 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 92 g | 86 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g | 0 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g | 0 g |
| Αλάτι | 0 g | 0 g |
Ραφιναρισμένο: 100% ραφιναρισμένο λάδι καρύδας. Μπορεί να περιέχει δημητριακά με γλουτένη, ξηρούς καρπούς, αράπικα φιστίκια, σουσάμι και παράγωγά τους.
Μη ραφιναρισμένο (500 / 1000 ml): 100% λάδι καρύδας.
Χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τη συνταγή στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το ραφιναρισμένο λάδι είναι κατάλληλο και για τηγάνισμα και ψήσιμο στη σχάρα, ενώ το μη ραφιναρισμένο για σάλτσες και άλειμμα. Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, διατηρείτε το μη ραφιναρισμένο λάδι στο ψυγείο.