Спасибо! Шикарные блинчики получаются! Я делала совсем без муки - только пшеничный протеин, яйца и молоко. Да- действительно размешивается смесь только блендером. И нужно дать тесту постоять минут 15, что бы оно загустилось и не растекалось по сковородке. Но получаются блинцики БЕЗ УГЛЕВОДОВ!!! 😍😍😍